Marco Polo világutazó hírében áll, neve világszerte jól ismert. Nemcsak a Kelet európai megismertetése kötődik nevéhez, hanem számos legenda is, amelyek szerint sok jellegzetesen olasz étel az ő közvetítésével került volna Ázsiából, azon belül is Kínából, Európába. Mi igaz a legendákból? Tényleg kínai alapokon nyugodna az olasz konyha? – bejegyzésünkben utánajárunk. Marco Polo, az utazó A velencei kereskedő, Marco Polo utazásai világszerte ismertek. Marco Polo barangolása a Yuan-dinasztia (1271–1368) idejére esik, huszonnégy éves vándorlása (1271–1295) során Ázsia számos kultúrájával megismerkedett. Az utazás során tapasztaltakat könyv formájában (eredeti címén Il Milione – Marco Polo beceneve után – , magyar fordításban Marco Polo utazásai ) örökíti meg. Marco Polo írása Európa számára egyedi betekintést engedett az addig nagyrészt ismeretlen „Kelet” világába. Marco Polo ázsiai útja során nagyrészt a selyemút vidékét utazta be, míg eljutott Kínába, amelyet „Kathajnak”...
- Link lekérése
- X
- Más alkalmazások